Бельгийский ресторан - пивоварня

Мы отвечаем за вкус своего пива,
ведь варим его сами!

Наше пиво

Уникальные рецепты и богатый опыт, лучшие зарубежные практики пивоварения, сырьё высочайшего качества и любовь к своему делу превращают обычные ингредиенты в великолепный напиток, способный удовлетворить самые различные вкусы наших дорогих посетителей. Наша пивоварня заботится о том, как сделать пиво уникальным, придать ему неповторимый и запоминающийся вкус.

Еда к пиву

Виртуозная комбинация вкусов, удивительные нетривиальные сочетания знакомых продуктов, переплетение компонентов и запахов, авторские рецепты и высочайший уровень наших блюд откроет Вам двери в удивительный гастрономический мир. В каждом блюде до мелочей продуманы все специи и компоненты таким образом, что привычные продукты приобретают совершенно новый и удивительный вкус.

Brugge это:

Бельгийский пивной ресторан в Киеве. Подарить искушенному городу достойный пивной ресторан — непростая задача! На создание Brugge нас вдохновила небольшая пивная в городе Брюгге (Бельгия). В поисках идей наша команда исколесила лучшие места Европы, изучала вкусы гурманов и наконец-то нашла идеальное сочетание: случайно оказавшись в бельгийском городке мы отведали идеальные купажные пивные сорта, увидели идеальную плотность пены и восторженные лица гостей. Продукт должен дарить улыбку после первого глотка — это стало основой идеи создания идеального пивного ресторана. Своими мыслями мы поделились с хозяином той самой пивной — он поделился своими рецептами и технологиями — так на Маршала Конева 8, за несколько тысяч километров появился маленький островок Бельгии —"Brugge".